1：肉類介紹

肉類富含營養(yǎng)，美味，易于攜帶，在面包中常見?，F(xiàn)在公司通常使用鼓式炒鍋來制作肉，使肉纖維松動(dòng)，顏色逐漸變成金色，這具有肉類產(chǎn)品，具有水固結(jié)水。這節(jié)省了時(shí)間，努力，提高企業(yè)效率的效率，也可以協(xié)調(diào)肉的顏色。

II：II：II：水分含量在肉中的重要性

肉類的水分含量巨大，肉類芝麻滾筒炒鍋巨大 - 水分含量會(huì)降低主要營養(yǎng)素的含量在產(chǎn)品中。減少消費(fèi)價(jià)值，易于培育微生物，造成食物的腐敗。水分太低。

肉是三種，即太陽肉，蝴蝶松和肉粉

1.太倉肉鍋：基于牲畜和家禽，Mememuscular纖維肌肉浮雕成絮凝肉類產(chǎn)品。

2.蝴蝶杉木：使用動(dòng)物，家禽肉作為原料，并制造顆粒或短纖維肉產(chǎn)品。 3.香水：它是主要原料顆粒肉類產(chǎn)品，畜牧業(yè)和家禽。

3：植物群，辣椒肉和肉粉含量

1.富裕水點(diǎn)≤20％2.太陽脂肪：水≤20％3.酥皮糕點(diǎn)：水≤4％4.香水：水分≤4％ 4：植物分離烘箱檢測方法 1溫度：使烤箱溫度計(jì)的汞球約為2.5cm浴室，烤箱溫度在1芝麻滾筒炒鍋05±2攝氏度下調(diào)整。 2：干鋁盒：采取清潔空鋁箱，將其放在空氣供應(yīng)水，烤箱中的銀色球，并將其從30分鐘中取出到1小時(shí)，放入干燥器中冷卻至室內(nèi)溫度，牽引它的稱重，經(jīng)過30多分鐘后，兩次前后的重量差不大于0.005g，即恒重。 五：富含水溶液檢測器方法 加熱單元和水分蒸發(fā)通道在干燥過程中快速干燥樣品，連續(xù)測量樣品損失的水分含量％并立即測量在完成干燥過程之后，鎖定了最終測量的水分含量值。鹵素他在短時(shí)間內(nèi)，可以在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到大的加熱功率，并且在高溫下將樣品快速干燥。它具有良好的一致性與國家標(biāo)準(zhǔn)烤箱方法，具有替芝麻滾筒炒鍋代品，具有高的檢測效率。烤箱方法。一般樣品可以快速測量。濕度計(jì)